摘要：说起糖白玉，那就不得不提且末料。且末县是新疆的一个地名，面积近1.29个江苏省，位于昆仑山、阿尔金山脚下，自古就是“丝绸之路”上的重镇，同时又是“玉石之路”的发源地。而我们所看到的且末糖白料就来自海拔5000米以上的昆仑山上。提到且末料，最...
说起糖白玉，那就不得不提且末料。且末县是新疆的一个地名，面积近1.29个江苏省，位于昆仑山、阿尔金山脚下，自古就是“丝绸之路”上的重镇，同时又是“玉石之路”的发源地。而我们所看到的且末糖白料就来自海拔5000米以上的昆仑山上。
提到且末料，最有名的恐怕是它的糖白料，尤其出众的是众所周知的糖羊脂白玉山料，行内俗称“高糖白”。高品质的糖白料白如凝脂，纯净无暇，糖色像似一聚宝盆，油润亮泽，品相极佳，是收藏臻品。且末糖白玉因其绝佳的细腻度及油性秒杀其它产地的糖白玉，实属糖白玉界的“天花板”。
目前市场上糖白料最多的除了新疆且末料外，还有俄糖白料，俄料的糖白料俗称“酱糖”，主要产自于布里亚特共和国，这里有俄罗斯的四大玉矿之一的“嘎沃赫达”，位置在蒙古国北边，靠着贝加尔湖，属于气候恶劣的极寒之地，俄糖的颜色比较浑浊，糖色的过渡也不佳，和其矿物成份有着必然的联系，光看原矿就感觉比较低档，而且做出的成品还很干涩，越盘玩越灰暗和发干，给人感觉十分的不灵动。且末糖白料中白度较高的，可以达到羊脂白玉级别。与俄料相比，二者优缺点各不相同，下面编者从几个方面介绍一下各自区别：
一、二者最明显的差异就是油性不同，且末的糖白料特点是脂份非常好，水头足，油性比俄料要好的多，俄料不会有且末料那种油滑的触感，这也是很多俄料抛高光的原因，抛了高光才能弥补视觉上油性的不足。且末料即使是抛亚光也能看到油润的表面，做好成品一打磨，新疆料细腻油润的特点立刻展现出来，盘玩时间长了，越来越细腻润泽，这一点就可以作为俄料与且末料的主要区别。
另外，俄料糖色与且末料的糖色从颜色上比较有很大区别，你只要仔细观察便能分辨一二。首先，俄糖白料常见深色糖，糖色发暗、发闷，呈酱油色、紫黑色，或者焦糖色。且末糖白料的糖，上好的是红糖色，如籽料皮色般鲜艳。另有黄糖，巧克力糖色等，糖色均匀，糖白过渡区域糖色水润，有胶质感。
且末料的糖色鲜亮且水润
俄料的糖色发暗发闷
且末糖白料除了精品料，一般白肉略闪青（新疆料特点），所以糖青白料的产量比糖白料高。
二、糖色分布方面，且末料的糖，颜色比较“聚”，这是且末糖白料的一大特色。它的糖色与肉之间的界限也比较清晰。而俄糖白料的糖色较“散”，糖色与肉之间无明显的界限，普遍过渡不分明有点拖泥带水，伴有零零星星的散糖。
总体上看，无论白玉或是青白玉，且末糖白料是糖肉分明的，糖是糖、肉是肉，颜色和界限相对独立，过度的十分细腻浸润。此外，且末料的糖色跟俄料糖色比也要清新鲜艳很多，俄料糖总是感觉糖色很浑浊，像是黏在一起的乳胶漆。其加工出来成品的糖色和肉色是混在一起的，过渡不明显，颜色发闷、发干。糖色多为深褐色，颜色暗，糖色淡。
且末料的“聚糖”
俄料糖色散且过渡不分明
回顾一下新国标GB/T38821-2020里的规定，由于天然成因的铁、锰质氧化物或氢氧化物浸染使和田玉整体或部分呈现的红褐色、褐色、褐黄色或黑褐色等颜色的统称，为糖色。糖色所占比例约为30％以下，不参与命名，可附注说明“带糖色”；糖色所占比例约为30％-85％，可直接命名为和田玉（糖××玉）。糖色部分>85%时可以直接命名为和田玉（糖玉）。
且末料-和田玉（糖白玉）
以上内容来源于：国家和田玉检验中心，作者：王蓉
