摘要:燕窝捡漏破裂盏。这个就是100克送10克的微微破裂盏。我自己今天也泡了一盏,看一下泡发率干净度、炖煮出来是什么样子。破裂盏大多数是运输挤压造成的破损,性价比很高。一片大约平均6克到7克左右,泡一片7克的燕盏自己吃。我选个破的严重的纯净水泡发...
燕窝捡漏破裂盏。
这个就是100克送10克的微微破裂盏。我自己今天也泡了一盏,看一下泡发率干净度、炖煮出来是什么样子。破裂盏大多数是运输挤压造成的破损,性价比很高。一片大约平均6克到7克左右,泡一片7克的燕盏自己吃。我选个破的严重的纯净水泡发4个小时,泡好了以后清水冲洗一下。这款燕窝干净度不错,很适合懒人,简单冲洗就已经很干净了。
燕丝搓开,泡好后称一下是56克,8倍的泡发率。自己吃我选择最简单的清炖,放在玻璃碗里,水没过燕窝就可以了。上锅蒸15分钟。好的天然的燕窝炖好就是这样的,软糯顺滑丝丝分明,扑鼻能闻到一股清香的燕窝独有的淡清味。吃的时候根据自己的口味加牛奶、冰糖或者蜂蜜都可以。
这款裂盏颜值不高但是经济实惠,拍100克我送你10克,到手是110克。像我今天炖的这一盏,我可以分成两次吃,一次3克。这个10克你一个人能吃两个半月左右。